RECEPTY

Šťavnaté hovězí masíčko, uprostřed růžové, ale plné šťávy, to je sen většiny gurmánů. Našim cílem je Vás provést od nákupu vhodného nádobí či náčiní, až po dokonale připravený moderní pokrm.


Mandlový koláčZobrazit galerii

Mandlový koláč

Mandlový koláč s vaječným likérem

Obtížnost: nízká | Porce: 8 | Čas: 60 minut


Máslo     100 g
Třtinový cukr    80 g
Vejce     3 ks
Mouka hladká celozrnná  120 g
Prášek do pečiva   1 ks
Mleté mandle    150 g
Mandle lupínky    50 g
Vaječný likér    150 ml
Sůl  
Vanilkový extrakt   1 lžička


Máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva, špetku soli, vanilkový extrakt, mleté mandle a 100ml likéru. Důkladně promícháme.

Takto připravené těsto nalijeme do koláčové formy vyložené pečícím papírem a na povrchu hezky uhladíme. Posypeme mandlovými lupínky a pokapeme zbytkem vaječného likéru.

Pečeme v předehřáté troubě na 160°C asi 30 minut. Jestli je koláč propečený, zjistíme vpichem špejle do středu koláče

.
Koláč podáváme posypaný moučkovým cukrem.

- Jestliže koláč nepodáváme dětem, můžeme jej před podáváním pokapat i vaječným likérem.

Vytisknout recept

LAMART DOPORUČUJE SPOTŘEBIČE PHILCO

Moderní vzhled, špičkové technologie a vysoký uživatelský komfort jsou klíčovými prvky trub značky Philco. Vaření nikdy nebylo snadnější. Od oblíbené pochoutky Vás nyní budou dělit pouze doteky. Stačí zvolit příslušnou funkci na displeji a vše probíhá tak jak má, aniž byste potřebovali kuchařku.

Prohlédnout spotřebiče Philco >